Όταν τα πράγματα ζορίζουν και τα βάσανα γίνονται πολλά, εδώ στο Κεφαλόβρυσο ή αλλιώς στη γη της ελιάς (λόγω των ημερών), τότε οι γυναίκες βγαίνουν μπροστά.
Η συγκομιδή της ελιάς πιστεύεται, ότι αποτελεί ένα ξεχωριστό στοιχείο πολιτισμού ίσως γιατί η γυναικεία μορφή αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διαδικασίας. Τα επιτηδευμένα και πιο προσεκτικά χέρια κάνουν το μάζεμα της ελιάς να γίνεται σημείο αναφοράς ενώ συνάμα η έμφυτη υπομονή και ανθεκτικότητα οδηγούν
την εργασία στις ύψιστες βαθμίδες ικανοποιητικού αποτελέσματος. Με τον τρόπο αυτό όλα τα προαναφερόμενα κάνουν τη γυναίκα του χωριού πρωταγωνίστρια σε έναν ακόμα τομέα της ζωής της υπαίθρου.Αυτή τη φορά πρωταγωνίστριες του φακού μας είναι η Ντίνα, η Μαρία, η Βάσω και η Έφη. Φυσικά και έχετε τις ζωηρές καλημέρες τους.
